开红酒塞子碎了掉酒里还能喝吗?开红酒塞子碎了掉酒里怎么办
开红酒塞子碎了掉酒里还能喝吗?开红酒塞子碎了掉酒里怎么办
如果开红酒塞子时不小心碎了,碎片可能会掉进酒里,这时需要先将酒倒入一个玻璃器皿中,然后使用过滤器或干净的布过滤掉碎片。如果过滤得彻底,酒并不会受到太大的影响,仍然可以安全地饮用。但是如果无法过滤干净,最好不要喝下带有碎片的酒,以免伤害口腔或消化道。
一、红酒瓶塞掉瓶里怎么办?
优质答案1:
红酒塞子掉酒里了一般是很难取出来的,有酒液就不要取了,不会影响饮用。
若只有一点碎木屑掉在酒瓶内,一般倒第一杯酒的时候大部分的木屑会随之倒出来。
若是木塞断裂,分成了好几块掉在酒里面,建议用醒酒瓶来装,倒入的时候再瓶口覆盖一层过滤网,慢慢将酒液倒出来,这样木屑就会全部被过滤掉,可放心饮用。
优质答案2:
葡萄酒的木塞掉进酒瓶里,需要先把瓶中酒倒干净。然后将薄一点的餐巾或者手帕卷起来从瓶口送进去,轻轻晃动酒瓶让软木塞移动到餐巾上面,再均匀用力向外拉,木塞就随着餐巾一起出来了。
这种办法的原理,是利用餐巾与酒瓶内壁的摩擦力,将物体带离或者移动。平时,人们握住毛巾拧开瓶盖,也是这个原理。
二、红酒塞子烂了中间碎了怎么办?
1.螺钉
选择两根长度合适的螺丝钉,注意要用尖头的木螺丝才可以。长度要足够钻透软木塞的绝大部分,不能太粗,太粗会导致木塞的残余部分被钻裂。
将两根螺丝钉用起子垂直钻入软木塞中,钉子尖要钻透大部分的软木塞,但不能露出钉子尖,否则螺丝钉带有的杂物就会掉进酒液里了。钻好之后,露在瓶外的会是两个并排的钉子尾部,这时候我们再用一把老虎钳夹紧两个钉子尾部,用力把坏掉的软木塞拔出来就可以了。
2.镊子
如果软木塞残余的部分已经比较小,不方便再打钉子,那么我们也可以使用锐利的小刀(推荐瑞士军刀)伸入瓶颈中去切割木塞。慢慢地把它切碎,然后用镊子一块一块地取出来。
红酒木塞子烂了怎么开
3.棍形物体
最后这个办法是没有办法的办法,一般不推荐,当前两种办法都不能解决的情况下,使用干净的棍状物体(比如不锈钢筷子)把软木塞反向推入酒中。至于为什么这是下策,这是因为软木塞的碎片和杂质会混入酒液,必然影响到酒液的品质。
三、开红酒时,瓶塞断了怎么办?
优质答案1:
最专业的是用老酒开瓶器。最简单的是直接塞进去。
优质答案2:
木塞断了,先清理掉木屑,用海马刀或其他开瓶器的螺杆贴着瓶口壁一侧往下钻,钻通后慢慢拉出来。粗爆的方法是用筷子直接捅进瓶子。
优质答案3:
开启一瓶葡萄酒时,软木塞突然断裂,不要惊慌,可以先检查一下断塞的状态,然后根据不同情况,按照以下方法进行处理:如果断开的软木塞大部分仍卡在瓶颈中,那么就可以将瓶口的碎屑清理干净,继续使用螺旋开瓶器来取出断塞。若断塞中心坚固,只要简单地重新插入,然后向上拔就可以了。但是如果软木塞的中心脆弱而干燥,那就要重新找一个合适的角度,倾斜酒瓶,将开瓶器的螺旋顺着瓶壁方向慢慢钻入断开的酒塞,再把酒瓶直立,慢慢提起木塞,这样可以避免将酒塞推入酒瓶之中。如果残余的酒塞较短,可以直接钻透酒塞慢慢取出。
如果断开的酒塞已经开裂,稍微用力就会掉入瓶中,那么就只能清理干净瓶口的软木塞碎屑,然后轻轻地将残余软木塞推入酒中,接着迅速将酒液转移到醒酒器中。转移酒液时,需要使用没有异味的咖啡滤纸、滤网或其它具有过滤作用的器具过滤断裂的木塞、木屑。如果动作够快,木屑对葡萄酒的影响应该不至于太大。
The End
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