​美国独立日（Independence Day / the Fourth of July）

美国独立日（Independence Day / the Fourth of July）

今天是 2021年7月4日---美国独立日（Independence Day)!

公元1776年7月4日美国正式宣布从大英帝国宣告独立，7月4日定为美国国庆日。

独立日是联邦假日，也就是法定假日。所有非必需的联邦机构（如邮政和联邦法院）放假一天，如遇周末则延期一天。

这一天，大多数美国家庭会在自家门前悬挂美国国旗，举办野餐或户外烧烤party来庆祝独立日，一个或几个家庭的亲朋好友聚在一起，大家身着带有美国国旗图案的衣装，把Party现场用代表美国的红白蓝颜色的气球彩带或者横幅进行装饰。

一些大城市会在早晨举办庆祝花车游行，晚上在公园城市广场等地举办烟花焰火晚会。烟花表演时会播放美国爱国歌曲：如美国国歌《星条旗》、《上帝保佑美国》、《星条旗永不落》、《美丽的阿美利加》、《我的国家属于你》、《这是你的土地》。

独立日当天中午，所有美国军事基地会按照美国州数鸣枪，这种仪式被称为“向联盟致敬”（Salute to the Union）。

疫情的影响，我们婉拒了朋友的盛邀，只在家里举行了一个小型家庭聚会。和所有中国的节日一样，庆祝活动的主题是吃大餐。我们做了独立日的标准餐：汉堡，土豆沙拉，炸薯条，煮豆子，蔬菜沙拉……

铺上独立日桌布

汉堡牛肉饼

烧烤中的牛肉饼

creamy 豆子

土豆沙拉

空气炸锅

炸红薯条

等待牛肉饼的到来

热气腾腾的牛肉饼出炉了

我的汉堡