​香糯可口的猪头肉为什么有的人却不能吃？

香糯可口的猪头肉为什么有的人却不能吃？

今日头条：美食美邦

猪头肉是中国百姓喜欢的一个美食，特别是中老年人爱吃:。猪头肉在中国人眼里是美食，几乎家家户户隔一段时间就得吃一次。便宜好吃是猪头肉的标签。可在俄罗斯人们不吃猪头肉，猪头都被运来中国，俄罗斯一年杀掉的猪头，不够中国人吃三个月，中国人吃的厉害吧。

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一些西方国家也不吃猪头，很多猪被食用后，猪头就直接扔了，这让很多中国人看了之后都心疼。这要是在中国，分分钟给你解决完。

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猪头肉那么好吃，也有人享受不了这等美味，具体什么人不能吃猪头肉呢？除了伊斯兰教的人，都能吃。它不是毒药，不过一些人不爱吃你就少吃，爱吃的你就多吃点。就是你有高血脂高血压，糖尿病人也能吃一点也不碍事。美女要少吃，容易变丑。节食怕胖者要少吃，总之是人都可以吃点，坏不了事。

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猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。其色泽红润，香糯浓醇、咸甜适度，肉质鲜美，肥而不腻、肉有光泽。勾起吃客们的馋虫和口水。

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独特熬制的卤汤，选用十几种中草药做辅料，腌制几小时，熏酱成品。外表微干不粘手，指压后的凹陷立即恢复。猪皮胶质材料有利于淡化色斑，令面部光泽照人。

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哪些人不能吃猪头肉、猪头肉的注意事项

1、哪些人不能吃猪头肉。高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病、减肥人士不宜食用。湿热痰滞内蕴者慎吃。

2、猪头肉的适用人群。一般人均可食用。尤其适合体质瘦弱的人食用。

3、猪头肉的食用禁忌。猪头肉为动风发疾之物,凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。

4、糖尿病患者千万不能吃。

5、有伊斯兰等宗教信仰的人，也不食用。

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