​疯狂飙升！桂鱼涨破40元/斤！涨幅6.5元/斤！

疯狂飙升！桂鱼涨破40元/斤！涨幅6.5元/斤！

1.上周桂鱼价格一路飙升，偏小规格涨了9元/斤，8两以上规格涨了6.5元/斤。

2.现在开塘依然是按规格大小定价格，7-8成以上标桂和3成大鱼规格的价格高达40元/斤，这两个规格个别开塘41元/斤。市场已经很难接受这个价格，很多酒店已经开始改菜单，换成了青斑、多宝鱼这样的品种。3成以上小鱼37.5-38元/斤，但是5-8两规格装水车30-31元/斤，5两以下的装水车才29.5-30元/斤，预估下周价格难以预测。

3.其他地区受广东价格狂飙影响，也一路高歌猛进。本周安徽、湖南涨了2元/斤，江西涨了4元/斤，江苏、湖北涨了3元/斤，广西涨了1.5元/斤。

2017年鳜鱼养殖迅速突破，2018年将再次迎来产业高峰，由《水产前沿》杂志、中国水产频道联合主办的“第一届中国鳜鱼产业高峰论坛”将于2018年3月28日在广东佛山顺德龙江碧桂园凤凰酒店开展。同时举行“中国鳜鱼产业创新大奖”颁奖典礼。六大亮点，给你好看！

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